L'Instant Restaurant Provins

L’Instant, restaurant à Provins
en Seine et Marne

L’Instant, restaurant à Provins qui se situe place Honoré de Balzac à proximité du centre ville de Provins. L’instant est l’endroit parfait pour profiter et apprécier un bon repas. Tout d’abord, vous serez accueillis chaleureusement dans ce cadre chic et relaxant. En effet, l’établissement dispose d’une grande salle à la l’atmosphère végétalisée ainsi qu’une belle terrasse.
Ensuite, Coté cuisine, le chef Jérémy Gaudu propose une cuisine moderne et généreuse en saveurs avec des déclinaisons originales et différentes.

En fait, outre les plats traditionnels autour du Bœuf, il propose des saveurs plus exotiques avec tout un choix de Bobuns. Il s’agit d’une spécialité Vietnamienne populaire et révolutionnaire. Le bobun est un chaud/froid avec des saveurs sucrées/salées. Il est garni de vermicelles de riz, salade, carotte, concombre…,
accompagné de nems aux légumes.
Ensuite, également à la carte, le chef propose des Tatakis. Ces plats sont composés de poisson ou de viande brièvement saisis et servis tièdes en fines tranches.
Puis, les burgers viande et burger végétarien sont également servis.

Le chef vous invite donc à découvrir sa carte et son menu découverte.

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Formules à 16.50€

Entrée + plat  ou  plat + dessert

Formule à 18.90€

Entrée + plat + dessert

Menu Formules de L'instant, servis le midi hors week-end et jours fériés

A L’instant, il faut savoir que tous nos plats sont réalisés sur place par notre équipe en cuisine. Par conséquent, nous mettons une grande importance à la qualité et fraîcheur de tous nos produits.

L'instant, restaurant à Provins, cuisine fait maison
L'instant, restaurant à Provins en Seine et Marne, 77